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本产品白色粉末或晶体,易溶于水,水溶液呈碱性,不溶于乙醇。
在食品工业中用做乳化剂、品质改良剂、金属离子等;还用作面制品用碱水的原料。与其他磷酸盐混合使用,防止水产罐头产生鸟粪石;防止水果罐头变色;提高冰淇淋膨胀率;可改善面类、糕点口味;防止干酪老化等。
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[ 联系方式 ] |
公司名称 |
连云港润普食品配料有限公司 |
街道地址 |
江苏 连云港 连云港市海连东路40号 222000
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电话号码 |
86 - 518 - 85851997 |
传真号码 |
86 - 518 - 85817856 |
公司网址 |
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联系人 |
王先生 / 市场经理 |
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